Zuzana Veselá
Recepty na dýňovou polévku, pyré nebo koláč na nás na podzim číhají na každém rohu. Zkuste tentokrát zpracovat dýni trochu jinak. Budete překvapeni, kolik chuťových variací z ní vykouzlíte!
Obsah článku:
1. Dýňové placičky se šalvějí
Milujete bramboráčky? Zkuste to na podzim zdravěji! Kombinace bulguru, rýžové mouky, chia semínek, tahini pasty a dýňového pyré prostě nemůže dopadnout špatně. Ideální lehká večeře, nebo příloha k obědu!
Zobrazit recept na dýňové placičky
2. Vegetariánský guláš s fazolkami adzuki
Zasytí i prohřeje. Navíc obsahuje samé zdravé dobroty! Fazole adzuki jsou pro tělo lépe stravitelné než ostatní luštěniny. Díky vysokému obsahu fosforu pomáhají bojovat proti podzimní únavě. Obsahují také spoustu vápníku a hodnotných rostlinných bílkovin.
Zobrazit recept na dýňový guláš
3. Salát s pečenou dýní, quinou a špenátem
Bezlepková obilovina quinoa obsahuje všech 8 esenciálních aminokyselin a spoustu vitamínů řady B i vitamín C. Ideální lék proti podzimním neduhům! Když k vařené quinoi přidáte čerstvý baby špenát a pečenou dýni, získáte luxusní podzimní salátek, kterým byste uctili i krále.
TIP: Pro lepší trávení zakápněte salátek troškou dýňového oleje.
Zobrazit recept na podzimní salát
4. Glazovaný losos s pečenou dýní a batáty
Superrychlý recept, který zvládnou i začátečníci. Hořčično-balzamiková marináda dodá lososu výborné aroma a zabrání vysušení masa. Pak už stačí jen dát jej péct spolu s dýní a batáty. Tak snadné to je!
Zobrazit recept na pečeného lososa se zeleninou
5. Zdravý dýňový koláč
Když dýňový koláč, tak bez cukru a mouky. Proč zbytečně zatěžovat tělo? Vystačíte si s vajíčky, medem, banány, mlékem a kořením.
Zobrazit recept na zdravý dýňový koláč
A jaký je váš nejoblíbenější recept z dýně? Napište nám třeba na Facebooku.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT