Daří se vám držet se novoročního předsevzetí o zdravém životním stylu, ale docházejí vám nápady, co zařadit do dietního jídelníčku? Inspirujte se naším týdenním jídelníčkem plným zdravých pokrmů, které si můžete...
Tofu, potravina vyráběná z extraktu sójových bobů, obsahuje zdraví prospěšné tuky a velké množství rostlinných bílkovin. Energeticky se řadí mezi potraviny s nižší kalorickou hodnotou, neobsahuje žádný cholesterol a...
Brokolice je nízkotučná potravina plná vitaminů. 100 g brokolice obsahuje pouze 139 kJ. Je bohatá na vitamin C, kyselinu listovou a vlákninu. Kromě toho obsahuje důležité vitaminy jako draslík, vápník nebo fosfor...
Mléko, tvaroh a sýry představují živiny potřebné pro organismus. Dle potravinové pyramidy určené populaci, byste měli mléčné výrobky konzumovat 1x denně po 2-3 porcích! Tvaroh je potravina živočišného původu, která...
Cuketa, módní hit posledních několika let, který v jídelníčku nesmí chybět. Proč? je zdravá má nízký glykemický index hodí se do všech pokrmů je nízkokalorickou potravinou – 200 g cukety má 134 kJ a pouze 0,7 g...
Otruby jsou a byly odpadním produktem. Nenechte se tím ale splést. Podobně jako syrovátka a podmáslí, nachází i otruby nyní uplatnění v každodenním stravování. Ovesné otruby vznikají zpracováním ovsa, pomáhají...
Bulgur, seznamte se… Pro ty, pro které je bulgur úplnou novinkou, nejprve krátké seznámení. Bulgur je předvařená a nadrobno nasekaná celozrnná pšenice. Tím, že je pšenice již předvařená je mnohem stravitelnější a...
Pálivá chuť se nachází především v přírodním koření (pálivá paprika, chilli, kari…), dále například v zázvoru a česneku. V některých zemích světa je používají méně, v jiných s nimi nešetří. Kdo s nimi umí vařit, určitě...