Jídelníček bez lepku II.

Další tip na jídelníček bez lepku ocení nejenom ti z vás, kteří trpí celiakií. Pochutnají si i ti, kdo chtějí svou stravu jednoduše odlehčit a ozvláštnit.

Inspirujte se vyváženými jídly na celý týden, aniž byste opomíjeli správnou skladbu důležitých živin.

Pondělí

Snídaně: Vaječná omeleta ze 2 vajec a 2 bílků, jarní cibulka a bezlepkový chléb

Svačina: Bílý jogurt s domácím müsli a jahodami

Oběd: Pečený králík se špenátem a bramborovými noky bez lepku

Svačina: 3 kukuřičné suchary s rostlinnou pomazánkou

Večeře: Lehký celerový salát nasladko

Úterý

Snídaně: Pohanková kaše s rozinkami a jablkem

Svačina: Bílý jogurt, banán, hrst oříšků

Oběd: Bezlepkové těstoviny s rajčatovou omáčkou, hráškem a žampiony, parmezán na posypání

Svačina: Krůtí šunka s rýžovými chlebíčky, okurka

Večeře: Polenta s grilovanými lilky, cuketami a mozzarellou

Středa

Snídaně: Čirokové muffiny, hruška

Svačina: 3 kukuřičné suchary s tvarohovou pomazánkou, paprika

Oběd: Pečený steak z tuňáka, brambory a česnekový dip, salátek

Svačina: Mrkvový salát s řeckým jogurtem a chia semínky

Večeře: Čočková polévka, bezlepkový chléb

Čtvrtek

Snídaně: Bezlepkový chléb se sýrem a šunkou, okurka

Svačina: Jablko, bílý jogurt

Oběd: Kapustové listy plněné jáhlovým salátem

Svačina: Cottage sýr, kukuřičné tyčky, rajče

Večeře: Pstruh zapečený se sýrem, brambory, salát

Pátek

Snídaně: Jáhlová kaše s kokosem, banánem a 80% čokoládou

Svačina: Smoothie

Oběd: Krůtí čína s rýží, zelenina

Svačina: 3 rýžové chlebíčky se šunkou, paprika

Večeře: Salát s kozím sýrem a medem, bezlepková bagetka

Sobota

Snídaně: Palačinky z pohankové mouky, banán

Svačina: Bezlepkový sendvič s tuňákem a cibulí

Oběd: Pečené kuře se zelím, brambor nebo rýže

Svačina: Kefírové mléko, hrst oříšků

Večeře: Salát s tofu a pečenými paprikami, jogurtový dresink, bezlepkové pečivo

Neděle

Snídaně: Bezlepkový chléb s tvarohovým sýrem a šunkou, okurka

Svačina: Řepový dort s kokosovou šlehačkou

Oběd: Kukuřičný těstovinový salát

Svačina: 3 kukuřičné suchary s guacamole

Večeře: Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a sýrem, pečené batáty se zeleninou