Jídelníček se středomořským nádechem (1/4)

Také už se nemůžete dočkat letní dovolené a dobrot s ní spojených? Prázdniny jsou tu coby dup, tak proč se se středomořskou kuchyní nenaladit i v našich zeměpisných šířkách?

Pondělí

Snídaně: Žitný chléb s lučinou, okurka

Svačina: Řecký jogurt s jahodami a slunečnicovými semínky

Oběd: Kuře na citrónu s pečenými batáty a dýní

Svačina: Špenátový muffin se šunkou

Večeře: Salát se sýrem feta, paprikou a olivami, celozrnný chléb

Úterý

Snídaně: Pohanková kaše s meruňkami

Svačina: Žitný chléb s guacamole

Oběd: Lososové lasagne, salátek

Svačina: Kefírové mléko, ořechy kešu

Večeře: Minestrone polévka, pečivo

Středa

Snídaně: Dvě volská oka s chlebem a tvarohovou pomazánkou, rajče

Svačina: Bílý jogurt s domácím müsli a hruškou

Oběd: Těstoviny s ricottou a cuketou

Svačina: 3 knäckebroty s rybí pomazánkou

Večeře: Zeleninová musaka

Čtvrtek

Snídaně: Ovesná kaše s kokosem a rozinkami

Svačina: 3 knäckebroty s Olomouckými tvarůžky, okurka

Oběd: Jehněčí kýta s bramborovou kaší, rajčatový salát

Svačina: Proteinová tyčinka se šťávou z granátového jablka

Večeře: Pečená zelenina s ovčím sýrem, pečivo

Pátek

Snídaně: Celozrnný chléb s tvarohovým sýrem a krůtí šunkou, paprika

Svačina: Ovocný salát

Oběd: Krůtí prsa na tymiánu s rýží a zeleninou

Svačina: Bílý jogurt s lněným semínkem a jablko

Večeře: Salát s tuňákem, olivami a rajčaty, celozrnná bagetka

Sobota

Snídaně: Celozrnná bábovka s jogurtem

Svačina: Žitný chléb s avokádem a kozím sýrem

Oběd: Losos pečený v alobalu s jáhlovými placičkami, brokolice

Svačina: Okurka, mrkev a řapíkatý celer s humusem

Večeře: Kuskusový salát s tofu a zeleninou

Neděle

Snídaně: Ovocný talíř s nízkotučným tvarohem a skořicí

Svačina: 3 knäckebroty s cottage sýrem, okurka

Oběd: Plněné papriky zeleninovou směsí se sýrem feta a bulgurem

Svačina: Acidofilní mléko

Večeře: Candát na česneku se zeleninou a bramborem s pažitkou