Lehký jídelníček pro spalování tuků

Hubnete a chcete podpořit spalování tuků? Zařaďte do jídelníčku ty správné potraviny a jídla si dopředu pečlivě naplánujte.

Jak podpořit spalování tuků? Plánujte

Základem každého jídelníčku by měla být zdravá a lehká jídla. Důležitá je přitom pestrost a obsah kvalitních bílkovin, tuků i sacharidů. Jestliže chcete zhubnout, vyhněte se průmyslově zpracovaným potravinám. Naopak se obklopte čerstvými ingrediencemi pro chutná a zdravá jídla.

Aby vám šlo hubnutí ještě lépe a bez přešlapů, jídelníček si vždy dopředu naplánujte. Zabráníte tak unáhleným náletům na ledničku nebo nepromyšleným návštěvám rychlého občerstvení.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ
Seznam 100+ nejlepších zdrojů bílkovin v potravinách

Top 5 potravin pro podporu spalování tuků

Tučné ryby

Losos, sleď, makrela, sardinky i další tučné ryby obsahují omega-3 mastné kyseliny, které snižují riziko srdečních chorob a navíc pomáhají spalovat tělesný tuk. Podle studie pomáhají i potravinové doplňky s obsahem rybího oleje. Při jejich dlouhodobém užívání dochází ke snížení stresového hormonu kortizolu, který usnadňuje ukládání tuku.

Další výhodou tučných ryb je obsah kvalitních bílkovin. Zahraniční výzkum dokázal, že trávení proteinů vede k většímu pocitu plnosti a zrychluje metabolismus podstatně více než trávení tuku nebo sacharidů.

TIP: Pokud chcete podpořit své zdraví a navíc urychlit úbytek tuků, jezte nejméně 100 g tučných ryb alespoň 2× týdně.

Vejce

Chcete-li podpořit spalování tuků, zařaďte do svého jídelníčku vajíčka. Jídla s obsahem vajec snižují hlad a naopak podporují pocity sytosti a plnosti. Vejce jsou významným zdrojem vysoce kvalitních bílkovin, které podle zahraniční studie zvyšují metabolismus o 20–35 % na dobu až několika hodin po jídle.

Zelený čaj

Zelený čaj obsahuje nejen mírné množství kofeinu, ale také antioxidant epigallocatechin gallate (EGCG), který podle výsledků studie podporuje spalování tuků a hubnutí především v oblasti břicha.

Každodenní popíjení až 4 šálků zeleného čaje přináší také řadu zdravotních výhod. Osvěžující nápoj pomáhá snižovat cholesterol, zabraňuje kornatění tepen, podporuje růst vlasů, dodává energii a posiluje obranyschopnost organismu.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ
Přehled čajů na hubnutí: Které opravdu fungují?

Chilli papričky

Pálivé chilli papričky obsahují velké množství antioxidantů včetně kapsaicinu, který pomáhá k dosažení zdravé váhy. Jídlo s obsahem chilli papriček vás rychleji zasytí a zabrání tak případnému přejídání. Podle zahraniční studie navíc umožňuje rychlejší spalování kalorií a ztrátu tělesného tuku.

Plnotučný řecký jogurt

Výživný řecký jogurt je výborným zdrojem bílkovin, vápníku a draslíku. Podle výzkumu mohou mléčné výrobky s vysokým obsahem bílkovin podpořit odbourávání přebytečného tuku, chránit svalovou hmotu při hubnutí a také podpořit pocit sytosti a spokojenosti po jídle.

Další zahraniční studie potvrdila, že konjugovaná kyselina linolová v plnotučném řeckém jogurtu podporuje hubnutí a spalování tuků, zejména u osob s nadváhou a obezitou.

Pokud chcete využít k hubnutí řecký jogurt, vybírejte plnotučné varianty. Jogurty s nízkým obsahem tuku totiž obsahují konjugované linolové kyseliny jen zanedbatelné množství.

Pondělí

Snídaně: Ovesná kaše z mandlového mléka s fíky a makadamovými ořechy

Svačina: Šťáva z grapefruitu a mrkve

Oběd: Krůtí prsa na pomerančích s vařeným bramborem

Svačina: Řecký jogurt s malinami, zelený čaj

Večeře: Zeleninová polévka zahuštěná červenou čočkou, žitný chléb

Úterý

Snídaně: Ořechová granola s hruškou a rýžovým mlékem

Svačina: Proteinový pudink s banánem a lesními plody

Oběd: Pohankové čevabčiči s bramborovou kaší

Svačina: Cherry rajčata s mozzarellou, bazalkou, olivovým olejem a octem balsamico

Večeře: Rýžové nudle s krevetami, chilli papričkami, česnekem, pórkem a arašídy

Středa

Snídaně: Müsli s lískovými a pekanovými ořechy zalité sójovým mlékem

Svačina: Domácí čokoládový termix

Oběd: Losos pečený v alobalu s citrónem a koprem

Svačina: Datlová tyčinka

Večeře: Sezónní indické bramborové sabdží

Čtvrtek

Snídaně: Rýžová kaše s datlemi, pekanovými ořechy a skořicí

Svačina: Jablko s mandlovým máslem

Oběd: Přírodní kuřecí plátek s brokolicí vařenou v páře a batátovým pyré

Svačina: Jogurtové smoothie s jahodami

Večeře: Domácí pizza z cizrnové mouky

Pátek

Snídaně: Pohanková kaše s borůvkami, kokosem a kakaovými boby

Svačina: Tvaroh s jablkem a skořicí

Oběd: Pečená makrela s quinoou a salátkem z červené řepy a křenu

Svačina: Hruška

Večeře: Chilli con carne

Sobota

Snídaně: Bezlepkové lívance s banánem a čekankovým sirupem

Svačina: Hroznové víno

Oběd: Grilovaný tuňák s kuskusem a rajčatovým salátem

Svačina: Řecký jogurt s banánem a mandlemi

Večeře: Cuketový nákyp s chilli a ančovičkami

Neděle

Snídaně: Míchaná vajíčka se zeleninou, žitný chléb

Svačina: Zeleninové smoothie s jablky

Oběd: Hovězí pečeně na červeném víně s dušenou mrkví a bramborem

Svačina: Amarantový pudink s chia semínky a skořicí

Večeře: Lehký zeleninový salát s vařeným vejcem a hořčično-medovou zálivkou

Přejeme dobrou chuť a brzkou radost ze štíhlého těla.TIP: Doplňte zdravé jídlo i cviky pro spalování tuků na břiše.

 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Šárka Jirchářová

Šárka Jirchářová

Mým velkým koníčkem je vaření a pečení. Nepříjemné střevní onemocnění mě přivedlo na dietu Low-FODMAP, která ve světě sklízí velké úspěchy. Ulehčuje život mnoha lidem se syndromem dráždivého tračníku. Nedostatek informací v našich končinách mě přivedl k psaní vlastního blogu www.lowfodmapdieta.cz.