Vyrobit si zdravý a chutný jogurt zvládnete sami i bez jogurtovače. Nač utrácet za další kuchyňský přístroj, když vám stačí hrnec, teploměr a několik sklenic. Není to složité a obejdete se bez velkého množství...
Kustovnice čínská, goji berry nebo jen krátce goji je asijský keř, jehož plody obsahují mimořádně vysoké množství antioxidantů a dalších látek majících blahodárné účinky na lidské zdraví. Patří do skupiny exotických...
Byliny a koření se používají k dochucování pokrmů. Vedle specifické chuti a vůně mají některé druhy i pozitivní účinky na zdraví. Některé mohou urychlit metabolismus, jiné zlepšit spalování tuků, další podpoří...
Drobné piniové oříšky platí za opravdovou lahůdku mezi ořechy. Chutnají lahodně a v jejich prospěch hovoří vysoká nutriční hodnota. Jsou ale poměrně drahé. To je také hlavní důvod, proč nebývají příliš častou součástí...
Jasně oranžové plody rakytníku řešetlákového jsou známé především tím, že obsahují velké množství vitaminu C a posilují imunitní systém. Biologicky aktivní látky se však nachází také v listech, semenech, kůře či...
Ryby jsou zdravé. To se ví. Podle obecně známých výživových doporučení bychom je měli do jídelníčku zařazovat dvakrát až třikrát týdně. Pokud nemáte po ruce obchod s kvalitními rybami nebo je nemáte rádi, nabízí se rybí...
Ačkoliv to tak vypadá, v zimě zahrada nespí. Dokonce nám může poskytovat vitaminy a minerály v podobě čerstvé zeleniny. Několik druhů totiž můžeme označit za otužilce, jimž ani mráz a sníh nevadí. O kterou zeleninu se...
Sója je důležitou potravinou rostlinného původu zejména pro vysoký obsah bílkovin a také dalších prospěšných živin. Než se bezhlavě pustíte do její konzumace, seznamte se nejen s jejími klady, ale také zápory. ...