Podzimní jídelníček pro hormonální rovnováhu I.

Hormony provází téměř všechny důležité chemické procesy v těle. Produkují je endokrinní žlázy, odkud putují krví do tkání a orgánů. Pojistěte si zdravý hormonální systém pestrým jídelníčkem.

Hormonální nerovnováha jednoduše znamená příliš vysokou nebo příliš nízkou hladinu určitého hormonu. Bohužel platí, že i sebemenší výkyv může nedělat velkou paseku. Hladiny některých hormonů kolísají po celý život, jiné klesají přirozeně spolu s rostoucím věkem.

První příznaky hormonální nerovnováhy u žen i mužů

• Přibývání na váze nebo naopak nevysvětlitelné úbytky
• Únava
• Zvýšená citlivost na chlad nebo teplo
• Zácpa
• Svalová slabost, bolesti svalů a kloubů
• Časté močení
• Deprese a špatná nálada
• Pocení, kožní problémy (suchá kůže), sucho v ústech

TIP: Server Healthline.com varuje ženy: Při hormonální nerovnováze požádejte lékaře o vyšetření syndromu polycystických ovarií (PCOS). Bývá častou příčinou problémů.

Nejčastější příčiny hormonální nerovnováhy

• Endokrinní a metabolická onemocnění (cukrovka, poruchy štítné žlázy, poruchy příjmu potravy)
• Nadměrný stres
• Užívání některých léků
• U žen: předčasná menopauza, antikoncepce, ovariální nedostatečnost

TIP: Zacvičte si jógu! Pomáhá srovnat hormony u mužů i žen v jakémkoli věku.

Nezapomeňte: Vyvážená strava plná přírodních hormonů, tzv. fytohormonů, je základ. Tak jdeme na to?

Pondělí

Snídaně: Pohanková kaše s rozinkami, sušenými brusinkami a vlašskými oříšky

Svačina: Domácí čokoládový termix

Oběd: Zapečená brokolice s treskou a rýží

Svačina: Bílý jogurt s lískovými oříšky

Večeře: Česnečka s krutony z žitného chleba

Úterý

Snídaně: Zelené smoothie se superpotravinami

Svačina: Chia pudink slazený datlemi

Oběd: Cuketový quiche s tofu krémem

Svačina: Bezlepkové slané sušenky z luštěnin a kmínu

Večeře: Tortilly plněné kuřecím masem, avokádem a salátovými listy

Středa

Snídaně: Domácí granola s lněným semínkem zalitá mandlovým mlékem

Svačina: Tofu řez ála míša

Oběd: Quinoa s rajskou omáčkou, lilkem a černými olivami

Svačina: Jablko

Večeře: Celozrnná bulka s fazolovými karbanátky a čerstvou zeleninou

Čtvrtek

Snídaně: Jáhlové kuličky s ořechy a rozinkami

Svačina: Kefír

Oběd: Placičky z červené čočky s vařeným bramborem a špenátem

Svačina: Žitné krekry s čerstvým sýrem a houbami

Večeře: Zapečená brokolice s jáhly a tempehem

Pátek

Snídaně: Fazolové brownies

Svačina: Hrst ořechů

Oběd: Pečené libové vepřové maso s mrkví a červenou řepou

Svačina: Kaki

Večeře: Polévka z pečeného květáku s pórkem a semínky

Sobota

Snídaně: Banánové lívanečky na kokosovém oleji

Svačina: Hruška

Oběd: Restované tofu s kešu oříšky, zeleninou a celozrnnou rýží

Svačina: Tapiokový pudink

Večeře: Pohankové karbanátky s bulgurem a zeleninovým salátem

Neděle

Snídaně: Ovesná kaše se švestkami a kvalitní hořkou čokoládou

Svačina: Teplý domácí jablečný kompot

Oběd: Grilovaný losos s batátovým krémem

Svačina: Hroznové víno

Večeře: Špaldový chléb s pomazánkou z pečené červené řepy a křenu