Pečená zelenina s balzamikovým přelivem

Troubu předehřejeme na 170 stupňů.

Mrkev, petržel a cibuli zbavíme slupky a nakrájíme na menší kousky.

Brokolici omyjeme a rozdělíme na růžičky.

Vše přendáme do velké mísy.

V hrníčku prošleháme olivový olej se solí, pepřem, rozmarýnem, javorovým sirupem, balzamikovým octem.

Přelijeme zálivkou zeleninu a důkladně promícháme, aby se každičký kousek obalil směsí.

Zeleninu rozložíme na plech vyložený pečicím papírem.

Dáme péct do předehřáté trouby zhruba na 20 minut.

Sem tam zkontrolujeme a promícháme.