Kateřina Homolová
Ingredience
Postup
Troubu předehřejte na 170 stupňů.
Maso dejte do větší mísy, přidejte prolisovaný česnek, hořčici, trošku soli, majoránku, kmín, pepř a syrová vejce.
Přidejte cca 100 g strouhanky. Vše důkladně promíchejte, aby vznikla pevná a celistvá směs.
Pokud je směs tekutější, přidejte ještě strouhanku.
Formu na chleba vymažte troškou oleje.
Do formy dejte polovinu masové směsi, na směs položte uvařená vajíčka.
Druhou polovinou masové směsi vajíčka zakryjte.
Namočte si ruce ve vodě a sekanou nahoře ještě uhlaďte, aby měla hezký tvar.
Dejte péct do trouby na 50 minut.
Podávejte se šťouchanými brambory či celerem.
Suroviny
Postup
Troubu předehřejte na 170 stupňů.
Maso dejte do větší mísy, přidejte prolisovaný česnek, hořčici, trošku soli, majoránku, kmín, pepř a syrová vejce.
Přidejte cca 100 g strouhanky. Vše důkladně promíchejte, aby vznikla pevná a celistvá směs.
Pokud je směs tekutější, přidejte ještě strouhanku.
Formu na chleba vymažte troškou oleje.
Do formy dejte polovinu masové směsi, na směs položte uvařená vajíčka.
Druhou polovinou masové směsi vajíčka zakryjte.
Namočte si ruce ve vodě a sekanou nahoře ještě uhlaďte, aby měla hezký tvar.
Dejte péct do trouby na 50 minut.
Podávejte se šťouchanými brambory či celerem.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT