Andrea Hrečková
Ingredience
Postup
Jáhly spařte v horké vodě, poté je ve vroucí vodě vařte (v poměru 1:2) cca 15 minut.
Mezitím si oloupejte cibuli a spolu s ostatní zeleninou a tempehem ji pokrájejte nadrobno.
Zeleninu spolu s tempehem zprudka nasucho orestujte (na nepřilnavé pánvi), osolte a opepřete.
Podlijte je trochou vody a cca 5 minut je pod pokličkou poduste.
Pánev odstavte a k podušené směsi přihoďte uvařené jáhly.
Vše důkladně promíchejte, dle potřeby okořeňte a naplňte jím zapékací formu.
Vršek poprašte lahůdkovým droždím a dejte péct do předehřáté trouby na 200 °C cca na 30 minut.
Suroviny
Postup
Jáhly spařte v horké vodě, poté je ve vroucí vodě vařte (v poměru 1:2) cca 15 minut.
Mezitím si oloupejte cibuli a spolu s ostatní zeleninou a tempehem ji pokrájejte nadrobno.
Zeleninu spolu s tempehem zprudka nasucho orestujte (na nepřilnavé pánvi), osolte a opepřete.
Podlijte je trochou vody a cca 5 minut je pod pokličkou poduste.
Pánev odstavte a k podušené směsi přihoďte uvařené jáhly.
Vše důkladně promíchejte, dle potřeby okořeňte a naplňte jím zapékací formu.
Vršek poprašte lahůdkovým droždím a dejte péct do předehřáté trouby na 200 °C cca na 30 minut.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT