Andrea Hrečková
Ingredience
4 keříková rajčata
1 cibule
1 červená paprika
5 kuliček nového koření
2 bobkové listy
5 kuliček černého pepře
1 lžička mleté skořice
jablečný ocet na dochucení
himalájská sůl na dochucení
datlový sirup na dochucení
Postup
1
V hrnci na trošce vody zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli.
2
Po chvilce přidejte na malé kousky nakrájená rajčata a papriku.
3
Do hrnce přihoďte koření a vše společně povařte pod pokličkou 20 minut.
4
Nové koření, bobkový list a pepř vyjměte z hrnce a zbylý obsah rozmixujte.
5
Omáčku propasírujte a dochuťte dle potřeby.
Suroviny
4 keříková rajčata
1 cibule
1 červená paprika
5 kuliček nového koření
2 bobkové listy
5 kuliček černého pepře
1 lžička mleté skořice
jablečný ocet na dochucení
himalájská sůl na dochucení
datlový sirup na dochucení
Postup
1
V hrnci na trošce vody zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli.
2
Po chvilce přidejte na malé kousky nakrájená rajčata a papriku.
3
Do hrnce přihoďte koření a vše společně povařte pod pokličkou 20 minut.
4
Nové koření, bobkový list a pepř vyjměte z hrnce a zbylý obsah rozmixujte.
5
Omáčku propasírujte a dochuťte dle potřeby.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT