Andrea Hrečková
Ingredience
Postup
Brambory oškrábejte, opláchněte a nakrájejte na tenké plátky.
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka.
V míse smíchejte sýr, sůl, pepř a bylinky včetně nadrobno nasekané petrželky.
Bramborové plátky obalte ve směsi z obou stran.
Na pánvi na olivovém oleji orestujte cibuli s česnekem, orestované je řihoďte k bramborám.
Do nepřilnavé zapékací mísy navrstvěte brambory, zbylou směsí je přelijte a dejte péct do předehřáté trouby na 180 °C na cca 50 minut.
Brambory podávejte jako přílohu nebo jen tak samotné.
Suroviny
Postup
Brambory oškrábejte, opláchněte a nakrájejte na tenké plátky.
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka.
V míse smíchejte sýr, sůl, pepř a bylinky včetně nadrobno nasekané petrželky.
Bramborové plátky obalte ve směsi z obou stran.
Na pánvi na olivovém oleji orestujte cibuli s česnekem, orestované je řihoďte k bramborám.
Do nepřilnavé zapékací mísy navrstvěte brambory, zbylou směsí je přelijte a dejte péct do předehřáté trouby na 180 °C na cca 50 minut.
Brambory podávejte jako přílohu nebo jen tak samotné.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT