Kateřina Homolová
Ingredience
250 g žlutého půleného hrachu
2 polévkové lžíce tahini pasty
šťáva z půlky citrónu
2 stroužky česneku
sůl
čerstvě mletý pepř
nasekaná pažitka
Postup
1
Hrách přes noc namočte do vody.
2
Druhý den slijte vodu.
3
Hrách opět zalijte novou vodou, osolte a vařte doměkka.
4
Když je hrách uvařený, přidejte k němu tahini pastu, citrónovou šťávu, prolisovaný česnek, sůl a dle chuti pepř.
5
Vše rozmixujte dohladka.
6
Nakonec přidejte posekanou pažitku a důkladně ji do hummusu vmíchejte.
7
Podávejte s pečivem či jen tak se zeleninou.
Suroviny
250 g žlutého půleného hrachu
2 polévkové lžíce tahini pasty
šťáva z půlky citrónu
2 stroužky česneku
sůl
čerstvě mletý pepř
nasekaná pažitka
Postup
1
Hrách přes noc namočte do vody.
2
Druhý den slijte vodu.
3
Hrách opět zalijte novou vodou, osolte a vařte doměkka.
4
Když je hrách uvařený, přidejte k němu tahini pastu, citrónovou šťávu, prolisovaný česnek, sůl a dle chuti pepř.
5
Vše rozmixujte dohladka.
6
Nakonec přidejte posekanou pažitku a důkladně ji do hummusu vmíchejte.
7
Podávejte s pečivem či jen tak se zeleninou.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT