Lucie Pospíšilíková
Ingredience
Postup
Troubu předehřejeme na 170 stupňů.
Lasagne předvaříme ve větším množství osolené vroucí vody, aby se neslepily. Vaříme je pouze al dente, změknou následným pečením.
Na lžíci olivového oleje restujeme cibuli.
Přidáme na tenké plátky nakrájený česnek. Restujeme jen cca minutu, aby nezhořkl.
Vsypeme listový špenát a pár minut mícháme.
Dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem.
Odstavíme z plotny, vmícháme ricottu a zhruba polovinu parmezánu.
Zapékací misku vymažeme olivovým olejem.
Vrstvíme střídavě lasagne a připravenou náplň do spotřebování.
Na závěr zalijeme smetanou a posypeme zbylým parmezánem.
Pečeme zhruba 35 minut.
Suroviny
Postup
Troubu předehřejeme na 170 stupňů.
Lasagne předvaříme ve větším množství osolené vroucí vody, aby se neslepily. Vaříme je pouze al dente, změknou následným pečením.
Na lžíci olivového oleje restujeme cibuli.
Přidáme na tenké plátky nakrájený česnek. Restujeme jen cca minutu, aby nezhořkl.
Vsypeme listový špenát a pár minut mícháme.
Dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem.
Odstavíme z plotny, vmícháme ricottu a zhruba polovinu parmezánu.
Zapékací misku vymažeme olivovým olejem.
Vrstvíme střídavě lasagne a připravenou náplň do spotřebování.
Na závěr zalijeme smetanou a posypeme zbylým parmezánem.
Pečeme zhruba 35 minut.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT