Andrea Hrečková
Ingredience
3 listy bílého hlávkového zelí
mrkev
½ menší bílé cibule
3 lžíce rostlinného jogurtu (v receptu jsme použili sójový jogurt natural od zn. Sojade)
½ lžičky kvalitní plnotučné hořčice
špetka himalájské soli
špetka černého pepře
Postup
1
Zelí očistěte, mrkev oškrábejte a nakrájejte na tenké proužky.
2
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
3
Nakrájenou zeleninu promíchejte, okořeňte a promasírujte.
4
Jogurt smíchejte s hořčicí a zeleninu jimi zalijte.
5
Vše zlehka promíchejte a uložte do chladu.
6
Coleslaw podávejte s celozrnným pečivem nebo jako samostatnou přílohu k hlavnímu chodu.
Suroviny
3 listy bílého hlávkového zelí
mrkev
½ menší bílé cibule
3 lžíce rostlinného jogurtu (v receptu jsme použili sójový jogurt natural od zn. Sojade)
½ lžičky kvalitní plnotučné hořčice
špetka himalájské soli
špetka černého pepře
Postup
1
Zelí očistěte, mrkev oškrábejte a nakrájejte na tenké proužky.
2
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
3
Nakrájenou zeleninu promíchejte, okořeňte a promasírujte.
4
Jogurt smíchejte s hořčicí a zeleninu jimi zalijte.
5
Vše zlehka promíchejte a uložte do chladu.
6
Coleslaw podávejte s celozrnným pečivem nebo jako samostatnou přílohu k hlavnímu chodu.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT