Andrea Hrečková
Ingredience
200 g růžičkové kapusty
150 g květáku
150 g mrkve
1 lžíce za studena lisovaného extra panenského olivového oleje
1 lžíce javorového sirupu
½ lžičky chilli vloček
špetka himalájské soli
špetka pepře
Postup
1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Kapustičky očistěte a podélně rozkrojte napůl.
3
Květák rozdělte na růžičky.
4
Mrkev oškrábejte a nakrájejte na stejně silné plátky.
5
Kapustičky, květák i mrkev pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete.
6
Pečte je na plechu vyloženém pečicím papírem cca 25 minut.
7
Upečené je posypte chilli vločkami a zlehka přelijte javorovým sirupem.
Suroviny
200 g růžičkové kapusty
150 g květáku
150 g mrkve
1 lžíce za studena lisovaného extra panenského olivového oleje
1 lžíce javorového sirupu
½ lžičky chilli vloček
špetka himalájské soli
špetka pepře
Postup
1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Kapustičky očistěte a podélně rozkrojte napůl.
3
Květák rozdělte na růžičky.
4
Mrkev oškrábejte a nakrájejte na stejně silné plátky.
5
Kapustičky, květák i mrkev pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete.
6
Pečte je na plechu vyloženém pečicím papírem cca 25 minut.
7
Upečené je posypte chilli vločkami a zlehka přelijte javorovým sirupem.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT