Brambory představují jednu ze základních potravin středoevropského jídelníčku. Jde o častou přílohu a stojí jen pár korun. Nepíše se o nich jako o superpotravině, byť by si to zasloužily. Jsou totiž zdravé a lze je...
Není nutné zázračné potraviny extra bohaté na vitaminy a minerály hledat daleko za hranicemi. Spoustu jich najdeme mezi českými lokálními potravinami a navíc jen za pár kaček. Třeba takové obyčejné zelí. Víte, proč se...
Recept na svíčkovou omáčku jakožto vrcholu české tradiční gastronomie je obklopen aurou náročnosti a dokonalosti, která děsí všechny začínající kuchaře. Je to takové to slavnostní jídlo, které uvaří každá máma k obědu...
Čevabčiči je národní balkánský pokrm, žádné obyčejné jídlo z mletého masa, jež znáte ze školní jídelny s tunou hořčice a cibule. Pravé čevapčiči je z jehněčího masa na grilu a podává se s tradiční zeleninovou omáčkou a...
Týnka, nutriční koučka a zakladatelka projektu „TOJIDLO“ se dívá na výživu s nadhledem a špetkou humoru. Svým minimalistickým přístupem edukuje a inspiruje širokou veřejnost k dosažení zdravého těla, stejně...
Celiakie přišla Monice do života teprve nedávno. Nemoc ji přiměla k založení blogu Celiaxmoni a vydání bezlepkové kuchařky. Díky jakým příznakům nemoc odhalila a jak s ní ve zdraví prošla těhotenstvím, nám prozradila v...
Dnes úspěšná bloggerka nezískala v dětství příliš zdravé návyky. Vesnická holka krev a mlíko začala po devítce studovat v Praze. S touto změnou vyšla vstříc i proměně životního stylu a svého vzhledu. Jak se zadařilo a...
Dnes píše knihu plnou příběhů. Ten největší mu ale píše život sám. Stal se vítězem kategorie Objev roku v soutěži Food blog roku 2019. A to i přesto, že je jeho tvorba, jak sám říká, jedna velká recese. 1. Adame, můžeš...