Puriny jsou organické chemikálie, které se přirozeně vyskytují ve všech buňkách a v potravinách. Lidský organismus je metabolizuje na kyselinu močovou, která funguje jako důležitý antioxidant chránící cévy. Problém může...
Štítek -maso
Monika Šaríková
Lecitin a zdraví: Účinky, funkce a nejlepší zdroje v potravinách
Mezi látky nepostradatelné pro správné fungování lidského organismu patří lecitin. Platí za “potravu pro mozek”. Je také nezbytnou součástí všech buněčných membrán a účastní se nervových a mentálních procesů. Co...
Seznam 100+ nejlepších zdrojů bílkovin v potravinách
Proteiny neboli bílkoviny představují základní stavební látku živých organismů. Potřebujeme je k růstu svalů i hubnutí. Zahánějí totiž hlad a napomáhají odbourávání tuků. Které zdroje bílkovin v potravinách jsou...
Zuzana Veselá
Keto dieta a vaření: Na jaké suroviny se zaměřit a tipy na rychlé a jednoduché recepty
Často skloňovaná keto dieta slibuje rychlý úbytek kil. Stačí snížit příjem sacharidů a nahradit je zdravými tuky. Jako každá dieta, která omezuje některé ze základních živin, však i tato může být zdraví nebezpečná...
Low carb jídelníček: Podrobný přehled povolených potravin, které do nízkosacharidové diety patří
Stejně jako u každé diety, také u low carb stravování se často řeší, co se smí a nesmí jíst. V tomto konkrétním případě hraje roli, pro jak striktní nízkosacharidovou dietu se rozhodnete. Následující seznam obsahuje...
Zvěřina a zdraví: Obsahuje minimum tuku, hodně bílkovin, vitaminů a minerálů
Zdravý jídelníček je především rozmanitý. Čím pestřejší strava, tím lépe tělu doplníte potřebné živiny. Vedle obilovin, luštěnin, ovoce a zeleniny je důležitou součástí maso. Zpestření drůbeží, vepřové a hovězí klasiky...
Hořčík v potravinách: 100 nejlepších přírodních zdrojů
Označení “prvek života” nezískal hořčík pro nic za nic. Hořčík nebo také magnesium představuje nepostradatelný minerál, bez něhož se neobejde žádný živý tvor na zemi. Člověk není výjimkou. V čem je hořčíku nejvíce, a...
Ukázkový jídelníček pro bezezbytkovou dietu
Trápí vás střevní potíže nebo se připravujete na vyšetření střev? Nechte na lékaři, ať určí, zda je pro vás vhodná bezezbytková dieta. Přečtěte si, co taková dieta obsahuje a jak doporučené potraviny zařadit do...
Andrea Hrečková
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT