Ve světě výživy je problematika týkající se tuků plná rozporuplných názorů. Někdy se zdá, že bychom je měli z jídelníčku úplně vyškrtnout, jindy zase nabýváme dojmu, že bychom je měli zařazovat ve velkém množství...
Štítek -omega-3
Barbora Karásková
Omega-3 nenasycené mastné kyseliny: Proč jsou důležité a hlavní zdroje v tabulkách
Přestože se západní civilizace nachází v období hojnosti, široké nabídky a snadné dostupnosti potravin z celého světa, spousta lidí trpí nedostatkem životně důležitých živin. Příčinou bývá špatná skladba jídelníčku...
Monika Šaríková
Velký přehled tuků: Které prospívají a které naopak škodí?
Konzumace tuků byla v minulosti označována za hlavní příčinu nadváhy a srdečně-cévních onemocnění. Dnes už naštěstí víme, že samotné tuky nejsou hlavním viníkem tloustnutí. Přesto se spousta lidí tuků stále bojí a...
Daniela Krčová
Rybí konzervy: Patří do zdravého stravování a jak si vybrat kvalitní?
Ryby jsou zdravé. To se ví. Podle obecně známých výživových doporučení bychom je měli do jídelníčku zařazovat dvakrát až třikrát týdně. Pokud nemáte po ruce obchod s kvalitními rybami nebo je nemáte rádi, nabízí se rybí...
Omega-6 mastné kyseliny: Co jsou a jak fungují + nejlepší zdroje v potravinách
Mastné kyseliny omega-3 a omega-6 jsou označované jako esenciální. To znamená, že se bez nich lidský organismus neobejde, ale nedokáže si je vyrobit. Důležité jsou obě, nadbytek omega-6 kyselin však může vést až ke...
Nutriční specialistka radí: Největší mýty o výživě, kterým možná věříte i vy (I. část)
Mýtů o výživě je dnes už tolik, že by se o nich dala sepsat nejedna tlustá kniha. Jejich nejčastějším zdrojem jsou sociální sítě. Běžně na ně narazíte ale také při každodenní konverzaci s kamarády, kolegy v práci nebo...
Veganské recepty: Tipy na snídaně, obědy i večeře
Se zodpovědným přístupem může veganství představovat zdravý a bezpečný způsob stravování. Důležité je živočišné výrobky nahradit adekvátními rostlinnými produkty. Jak na to, aby vám nechyběly žádné živiny? Vegani...
Hubnutí během perimenopauzy: Těžký, ale zvladatelný úkol
S přibývajícím věkem bývá hubnutí i „pouhé“ udržování váhy stále obtížnější. Největší váhový přírůstek zaznamená řada žen v období tzv. perimenopauzy. Tuk se ukládá v rizikových partiích, jako jsou boky a pas. Jak...
Šárka Jirchářová
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT