Ačkoliv to tak vypadá, v zimě zahrada nespí. Dokonce nám může poskytovat vitaminy a minerály v podobě čerstvé zeleniny. Několik druhů totiž můžeme označit za otužilce, jimž ani mráz a sníh nevadí. O kterou zeleninu se...
Na lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně Hana vystudovala obor nutriční specialista. Bohaté zkušenosti si odnesla z praxí z fakultních nemocnic. Velkým přínosem pro její praxi byla práce v Dětské nemocnici v...
Je-li říjen posledním štědrým měsícem v roce, pak listopad můžeme označit jako první „chudý“ měsíc v roce, co se sezónní zeleniny a ovoce týče. Na rozloučenou s bohatou sezónou přináší úplně poslední čerstvé kousky...
Říjen je posledním relativně štědrým měsícem, co se čerstvého ovoce a zeleniny týče. Méně slunečního světla a především stále nižší teploty jim neprospívají. Než nastanou mrazy a napadne první sníh, je třeba sklidit...
Poslední měsíce zaznamenáváme znatelný nárůst (nejen) cen potravin, což může vyvolat potřebu šetřit na jídle. Dejte pozor, abyste nekupovali potraviny sice levnější, ale zároveň i kvalitativně horší. Objevte tipy, jak...
Správné stravování v těhotenství má obrovský vliv na nastávající maminku i její miminko. Aby mělo dítě ten nejlepší start do života, měly by budoucí maminky dbát na kvalitu stravy, pestrost a vyváženost jídelníčku...
Obchody přetékají rozmanitou nabídkou ovoce i zeleniny po celý rok a z celého světa. Proč preferovat sezónní druhy? Jsou čerstvé, chutnější, obsahují více živin a mnohdy jsou i levnější. První podzimní měsíc se...
Přečtěte si třetí a zároveň poslední část článku o největších mýtech o výživě, kterým byste se měli vyvarovat. Radí vám Mgr. Daniela Krčová. 1. Mléko zahleňuje I když tomuto mýtu věří spousta lidí, žádný výzkum toto...