Srpen, poslední letní měsíc, náleží švestkám, blumám, mirabelkám, hroznovému vínu a brusinkám. Pozadu ale nezůstávají ani zeleninové záhony, na kterých se stále sklízí špenát, hlávkový salát, rajčata, papriky a další...
Štítek -ovoce
Monika Šaríková
10 tipů na svačiny na výlety i do hor podle nutriční terapeutky
Léto je tady a s ním i větší chuť na výlety do přírody a do hor. Chystáte se na horskou túru nebo třeba delší výlet na kole a řešíte, jaké jídlo na cesty zvolit? Ať už plánujete půldenní výlet nebo týdenní...
Daniela Krčová
Nebojte se ovoce ani při hubnutí: Pohled nutriční terapeutky
Kolem ovoce se v souvislosti s hubnutím vyskytují zásadní dogmata, která praví, že ovoce by se mělo při hubnutí konzumovat jen dopoledne, nebo že se po větší míře ovoce tloustne. Milé ovoce, pojďme tě očistit od těchto...
Martina Rusňáková Korejčková
Nejlepší potraviny v květnu: Seznam sezónního ovoce, zeleniny a bylinek
Jaro se konečně přehouplo do druhé teplejší poloviny. Příroda rozkvetla a zazelenala se a spolu s tím se přiblížilo období sklizně prvních druhů čerstvého ovoce a zeleniny. Úroda je to sice ještě skromná, nikoli však...
Nejlepší potraviny v dubnu: Seznam sezónního ovoce, zeleniny a bylinek
Březen: za kamna vlezem. Duben: ještě tam budem. Tvrdí lidová přísloví a většinou se nemýlí. Nicméně na konci dubna a obzvlášť, když se jaro vyvede, začíná sklizeň první čerstvé zeleniny. Která to je? Jak na sezónní a...
Planetární dieta: Návod od expertů, jak si zlepšit zdraví a chránit planetu + bonusový jídelníček
Ať už si to přiznáme, nebo předstíráme, že je vše v pořádku, stav planety se zhoršuje. Na vině je lidská činnost. Zachránit planetu přitom pomohou i drobné krůčky, jako je například změna stravovacích návyků. Seznamte...
Puriny v potravinách: Základní údaje a podrobný seznam potravin přehledně v tabulkách
Puriny jsou organické chemikálie, které se přirozeně vyskytují ve všech buňkách a v potravinách. Lidský organismus je metabolizuje na kyselinu močovou, která funguje jako důležitý antioxidant chránící cévy. Problém může...
Rutin a zdraví: Význam, vedlejší účinky a hlavní zdroje v potravinách
Rutin je známý pod názvem vitamin P. Nejde však o vitamin, ale o skupinu rostlinných sloučenin označovaných flavonoidy. Rostlinám poskytuje ochranu před UV zářením a několik zdravotních přínosů má i pro lidský...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT