Srpen, poslední letní měsíc, náleží švestkám, blumám, mirabelkám, hroznovému vínu a brusinkám. Pozadu ale nezůstávají ani zeleninové záhony, na kterých se stále sklízí špenát, hlávkový salát, rajčata, papriky a další...
Štítek -recepty
Monika Šaríková
Železo v potravinách: Vliv na zdraví, rizika nedostatku i nadbytku + hlavní zdroje
Mezi životně důležité minerály patří železo, jehož nedostatek bývá spojován s únavou, motáním a bolestmi hlavy či špatným soustředěním. Dlouhodobě nízký příjem tohoto minerálu může vést až k rozvoji chudokrevnosti...
Moruše: Složení, účinky, druhy a využití v kuchyni + tipy na recepty
Jedním z nejbohatších zdrojů vitaminů a dalších živin jsou různé druhy lesního ovoce, maliny, jahody, brusinky, ostružiny či borůvky. Vedle nich můžete zkusit i méně známé plody morušovníku. Moruše vypadají trochu jako...
Rybí tuk: Složení, účinky na zdraví, nejlepší zdroje v potravinách a doplňky stravy
Zejména starší generace mohou při vzpomínce na rybí tuk pociťovat odpor kvůli jeho nelibé pachuti. Současné doplňky stravy obsahující rybí tuk naštěstí chutnají daleko lépe. Nejlepší nicméně je rybí tuk přijímat v rámci...
7 nejlepších receptů se zelím podle foodblogerů a šéfkuchařů
Není nutné zázračné potraviny extra bohaté na vitaminy a minerály hledat daleko za hranicemi. Spoustu jich najdeme mezi českými lokálními potravinami a navíc jen za pár kaček. Třeba takové obyčejné zelí. Víte, proč se...
Dýňový olej a zdraví: Složení, účinky a využití při vaření i na krásu
Dýňový olej skvělé chutná po oříšcích a příjemně ozvláštní chuť každého jídla. Kromě toho je štědrým zdrojem antioxidantů, které likvidují volné radikály, brání oxidačnímu stresu a zpomalují stárnutí. To však není vše...
Nejlepší potraviny v červenci: Seznam sezónního ovoce, zeleniny a bylinek
S postupujícím létem se úroda čerstvé zeleniny a ovoce rozšiřuje o další druhy. V průběhu července a srpna je sezónní jídelníček nejbohatší. Platí to hlavně pro ovoce. Začínají dozrávat jablka, hrušky, ale také broskve...
Maca, peruánský ženšen: Popis, složení, účinky, použití a recepty
Ve vysokých nadmořských výškách peruánských And roste rostlina známá jako maca peruánská. V současnosti patří mezi oblíbené superpotraviny. Její účinky však znali již staří Inkové, kteří ji používali k celkovému...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT