Ačkoliv to tak vypadá, v zimě zahrada nespí. Dokonce nám může poskytovat vitaminy a minerály v podobě čerstvé zeleniny. Několik druhů totiž můžeme označit za otužilce, jimž ani mráz a sníh nevadí. O kterou zeleninu se...
Štítek -recepty
Monika Šaríková
Sója luštinatá pod lupou: Pěstování, složení, použití, vliv na zdraví + recepty
Sója je důležitou potravinou rostlinného původu zejména pro vysoký obsah bílkovin a také dalších prospěšných živin. Než se bezhlavě pustíte do její konzumace, seznamte se nejen s jejími klady, ale také zápory. ...
Buďme inspirací pro naše babičky a dědečky a jezme všichni zdravě, radí Mgr. Hana Holišová z Nutri2Fit
Na lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně Hana vystudovala obor nutriční specialista. Bohaté zkušenosti si odnesla z praxí z fakultních nemocnic. Velkým přínosem pro její praxi byla práce v Dětské nemocnici v...
Zuzana Veselá
Javorový sirup: Účinky, složení a top recepty
Sladká chuť patří k životním radostem. Byla by škoda se o ni připravit pouze proto, že bílý cukr zdraví zrovna neprospívá. Změňte přístup. Používejte méně cukru a objevte čistě přírodní sladidla. Na rozdíl od cukru...
Plodina budoucnosti, bezlepková obilovina čirok: Původ, složení, vliv na zdraví i recepty
Čirok je oproti pšenici, žitu či ovsu méně známý druh obilovin. V posledních letech se však dostává na výsluní jako zdravá potravina. Důvodem je nulový obsah lepku. Dnes se z něj vyrábí mouka, kuskus, kaše, sirup, cukr...
Nejlepší potraviny v listopadu: Přehled sezónního ovoce, zeleniny a bylinek
Je-li říjen posledním štědrým měsícem v roce, pak listopad můžeme označit jako první „chudý“ měsíc v roce, co se sezónní zeleniny a ovoce týče. Na rozloučenou s bohatou sezónou přináší úplně poslední čerstvé kousky...
Kopřiva dvoudomá: Účinky, složení, použití a recepty
Blahodárné účinky kopřivy dvoudomé na zdraví se využívají od dávných dob, byť se z botanického hlediska jedná o obyčejný hojně rostoucí plevel. Prospívá zdraví kloubů, cévám, pokožce a vlasům. Osvěžuje tělo, podporuje...
Chroupejte kedlubnu a kila půjdou dolů: Top recepty
Kedlubna či kedluben (obojí je správně) je zástupcem košťálové zeleniny. Nenápadná zelenina obsahuje spoustu vitaminů, minerálů a dalších cenných látek a jen minimum kalorií. Do zdravého jídelníčku rozhodně patří. Hodí...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT