Houby jsou důležitou součástí vyváženého a pestrého jídelníčku. Jsou chutné, zdravé a plné spousty vitaminů, minerálů a dalších cenných látek. Pro hlívu ústřičnou to platí dvojnásob. Čerstvá hlíva tvoří základ mnoha...
Zlatavě žlutá zrna kukuřice patří k celosvětově oblíbeným druhům zeleniny. Je bohatá na vitaminy, minerály, vlákninu a další zdraví prospěšné látky. Jíst se může za syrova, vařená, grilovaná i konzervovaná. Zrna se...
Sůl a pepř. Dvojice základního koření, které nechybí v žádné kuchyni. Jsou natolik zásadní, že jsou přirovnávány k nejcennějšímu kovu světa. Ne nadarmo se říká sůl nad zlato nebo pepř je černé zlato. O kampotském to...
Ačkoliv hořčík patří k životně důležitým minerálům, většina lidí trpí jeho nedostatkem. Zdravý příjem společně s vyváženou a zdravou stravou pomáhají zajistit také doplňky stravy. Vybírat byste měli i podle formy...
Mnohými podceňovaná slinivka břišní v organismu zastává životně důležitou roli. Nezbytná je především pro normální funkce trávicího systému a regulaci hladiny cukru. Její funkce však ohrožuje zánět a rakovina. Jedná se...
Kombuchu lidé pijí už přes 2 000 let. Že jste o osvěžujícím šumivém nápoji ještě neslyšeli? Tak to musíte napravit a nejlíp i ochutnat. Prospějete své imunitě i trávení. Co je kombucha Sladkokyselý osvěžující nápoj...
Honí vás mlsná? Ananas vás zasytí, zažene touhu po sladkém a navíc podpoří i vaše hubnutí. Obsah živin v ananasu Tropické ovoce původem z jižní Ameriky je plné antioxidantů, enzymů a dalších látek, které pomáhají...
Konzumace pečiva patří mezi nejdiskutovanější témata v otázkách hubnutí i zdraví. Je dobré vynechat pečivo úplně, nebo stačí vsadit na kvalitu? Pozor na bílou mouku Pečivo z bílé mouky nedodává tělu téměř žádné...