Ve světě výživy je problematika týkající se tuků plná rozporuplných názorů. Někdy se zdá, že bychom je měli z jídelníčku úplně vyškrtnout, jindy zase nabýváme dojmu, že bychom je měli zařazovat ve velkém množství...
Štítek -zdravé tuky
Barbora Karásková
Hyperglykémie neboli zvýšená hladina krevního cukru: Příčiny, příznaky, hodnoty a tipy na léčbu
Krevní cukr zásobuje buňky energií. Pokud je hladina krevního cukru dlouhodobě v nerovnováze, nastává problém. Jak se projevuje vysoká hladina krevního cukru, čím je nebezpečná a jak se dá snížit i bez léků? Co je...
Daniela Krčová
Máslo: Jak vybrat kvalitní? Proč je ghí tak oblíbené? Radí technoložka potravin
V minulosti máslo patřilo na černou listinu nezdravých potravin, především kvůli vysokému obsahu nasycených mastných kyselin. Zatímco margarín byl masivně propagován jako velmi zdravá alternativa, což vedlo k rychlému...
Dieta při mononukleóze u dětí i dospělých: Popis, přínosy a rizika + vzorový jídelníček
Mononukleóza je infekční onemocnění, které způsobuje virus Epsteina‐Barrové (EBV). Nejčastěji se vyskytuje u malých dětí, dospívajících a mladších dospělých, zejména u těch s oslabenou imunitou nebo pod neustálým...
Výživa pro zdravé srdce a cévy: Chraňte se před infarktem a mrtvicí
Kardiovaskulární neboli srdečně-cévní onemocnění patří k nejčastějším chronickým civilizačním onemocněním. Podle aktuálních dat jsou zodpovědná přibližně za 25 % všech předčasných úmrtí v Evropě.1 Srdce máme jen jedno...
Hormon hladu ghrelin a hubnutí: Dostaňte svůj hlad pod kontrolu
Už tak náročný a dlouhý boj s nadváhou ztěžují neustálé pocity hladu, za kterými stojí záludný hormon ghrelin. Zná jej každý a to v momentech, kdy prázdný kručící žaludek žadoní o další potravu. Chcete-li s ním vycházet...
Monika Šaríková
Low carb jídelníček: Podrobný přehled povolených potravin, které do nízkosacharidové diety patří
Stejně jako u každé diety, také u low carb stravování se často řeší, co se smí a nesmí jíst. V tomto konkrétním případě hraje roli, pro jak striktní nízkosacharidovou dietu se rozhodnete. Následující seznam obsahuje...
Co je inzulinová rezistence: Příčiny, příznaky a jak je snížit
Hormon inzulin ovlivňuje řadu tělesných procesů. Pokud jeho metabolismus narušíte špatnou stravou, hrozí vám zdravotní potíže. Naštěstí i jednoduchá opatření mohou tento stav výrazně zlepšit. Hormon inzulin a jeho úloha...
Šárka Jirchářová
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT